닭 요리법
야외에서 굽는 것은 스릴있는 시간이 될 수 있지만 종종 달성 할 수 없습니다. 날씨가 좋지 않으면 실내 그릴로 맛있는 요리법을 그릴 수 있습니다.
인하 우스 그릴은 야외에서 그릴 수있는 모든 것에 유용하므로 매운 구운 치킨 요리, 뜨거운 송곳니, 생선, 야채, 햄버거 등을 좋아한다면 실내에 투자하고 싶을 수 있습니다. 그릴.
다양한 종류의 사내 그릴이 있으며, 뚜껑이 달린 접촉 식 그릴과 바닥 판을 얻을 수 있습니다. 즉, 동시에 양쪽에서 고기를 조리 할 수 있습니다. 다른 그릴은 일반적으로 열려 있으며 절대적으로 중요한 요리 공간이 있습니다. 세척이 용이하기 때문에 제거 가능한 요리 용 접시가 필수적입니다.
큰 가족이 있거나 친구가있는 것을 좋아한다면 동시에 충분한 음식을 요리 할 수 있도록 큰 요리 표면이있는 새로운 그릴을 선택하세요.
치킨은 굽는 데 얼마나 걸립니까?
가장 효과적인 결과를 위해 고열에서 한 면당 약 5 분 동안 뼈없는 닭고기 조각을 요리합니다. 야외가 갈색으로 빛나고 닭 중에는 분홍색이 없을 때 실시합니다. 분명히 통통한 치킨 조각은 요리하는 데 더 오래 걸릴 것입니다. 단순히 닭고기 조각을 굽거나 문지르거나 매리 네이드를 사용하여 추가 품질을 통합하는 것이 가능합니다.
쇠고기 온도계가있는 경우 조리 된 닭고기의 내부 온도를 확인합니다. 치킨은 안전하게 즐길 수 있도록 중앙 내부가 165 ° F 여야합니다. 그렇지 않다면 닭고기를 그릴 주변에 조금 더 오래 보관하십시오.
핫 그릴 드 치킨 레시피
다음 레시피의 치킨은 맛있고 뜨겁고 매운 매리 네이드에 담그고 바베큐합니다. 이것은 쌀과 그린 샐러드로 잘 지원되는 가장 기본적인 구운 닭고기 요리법 중 하나입니다.
그런 다음 진심으로 매운 구운 치킨 요리를 즐기지 만 레드 스파이스 업이 매리 네이드 내부의 부드러운 풍미를 압도 할 수 있기 때문에 추가하지 않은 경우 여분의 매운맛과 관련된 붉은 색의 고추 플레이크를 추가 할 수 있습니다.
필요한 것 :
닭고기 반쪽 6 개, 뼈와 껍질이없는
2 테이블 스푼 라임 주스
1 및 1/2 티스푼 상쾌한 오레가노
1/4 티스푼 검은 색 후추
1/2 티스푼 라임 제스트
1/3 머그 카놀라 오일
1/4 티스푼 붉은 색 후추 플레이크
소금 -1 티스푼
2 다진 마늘 정향
만드는 방법 :
그릇에 라임 비늘 제스트, 라임 주스와 카놀라유를 섞은 다음 소금, 붉은 색 후추, 검은 색 후추, 마늘 정향 및 물론 오레가노를 넣고 저어줍니다. . 이 특정 혼합물에 닭 가슴살을 넣고 몇 번 돌려서 안에 잘 코팅되도록합니다.
그릇을 덮고이 혼합물에 닭고기를 한 시간 정도 재워 두어 한두 번 정도 돌립니다. 그릴을 중간 정도의 상당한 양의 에센셜 오일로 예열합니다. 매리 네이드에서 닭고기를 제거하고 측면 당 약 7 분 동안 굽거나 바깥 쪽이 황금빛 갈색이되고 중앙의 주스도 깨끗합니다.